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13,90 €
(Entre+plat)
VIANDES
Os de poulet pofumés
6,50 €
鲜脆鸡架骨
(Une portion)
Poulet frit
6,50 €
鸡米花
(En petit morceau)
(Une portion)
Tempura au crevette
6,00 €
炸虾
(4pcs)
BROCHETTES A COMPOSER
Viandes
Agneau
1,20 €
羊肉
1p/串
Agneau
10,00 €
羊肉
10ps/串
Poulet
1,20 €
鸡肉
1p/串
Poulet
10,00 €
鸡肉
10ps/串
Boeuf
1,20 €
牛肉
1p/串
Boeuf
10,00 €
牛肉
10ps/串
Ailles de poulet
1,60 €
鸡翅
1p/串
Gésiers de poulet
1,00 €
鸡胗
1p/串
Coeur de poulet
1,00 €
鸡心
1p/串
Soucisson
1,00 €
香肠
1p/串
Soucisson aux 5 parfums
2,30 €
腊肠
1p/串
LEGUMES
Patate douce
5,50 €
炸红薯
(甜/咸,Sucré/saté)
(Une portion)
BROCHETTES A COMPOSER
Legumes
Racine de lotus
1,20 €
藕片
1p/串
Chou fleur
1,20 €
花菜
1p/串
Brocoli
1,20 €
西兰花
1p/串
Haricots verts
1,20 €
四季豆
1p/串
Le flammulina
1,20 €
金针菇
1p/串
Aubergine
1,20 €
茄子
1p/串
Toufu
1,00 €
豆腐干
1p/串
Gateau de riz glutineux
1,20 €
年糕
1p/串
Champignons de Paris
1,00 €
巴黎蘑菇
1p/串
HORS D'OEUVRE
Nêms aux crevettes
5,50 €
虾春卷(xio cun juan)
Nêms au poulet
5,50 €
鸡春卷(ji cun juan)
Raviolis au boeuf à la vapeur
6,00 €
牛肉饺子(niu rou jiao zi)
Raviolis aux légumes à la vapeur
6,00 €
蔬菜饺子(shu cai jiao zi)
Brioches aux crevettes à la vapeur
6,00 €
小笼包(xiao long bao)
PLATS
Poulet au curry
9,80 €
咖喱鸡(ka li ji)
Crevettes au curry
10,80 €
咖喱虾(ka li xia)
Porc aigre-douce à l'ananas frais
9,80 €
糖醋肉(tang cu rou)
Crevettes à l'ananas frais
11,80 €
菠萝虾(bo luo xia)
Poulet à l'ananas frais
10,80 €
菠萝鸡(bo luo ji)
Boeuf sauté aux oignons
9,80 €
洋葱牛肉(yang cong niu rou)
Poulet au saté
9,80 €
沙爹鸡肉(sha die ji rou)
Boeuf au saté
9,80 €
沙爹牛肉(sha die niu rou)
RIZ
Riz sauté à l'ananas frais
10,80 €
菠萝饭(bo luo fan)
(Avec saucisse aux 5 parfums,crevettes,porc sec,noix de cajoux..)
Riz sauté à la saucisse
6,50 €
腊肠炒饭(la chang chao fan)
Riz nature
1,80 €
米饭(mi fan)
SPÉCIALITÉS MAISON
Doufu au porc à la façcon sichuan
9,80 €
麻辣豆腐(ma po dou fu)
Aubergine sauté au porc à la sauce parfumé de poisson
9,80 €
鱼香茄子(yu xiang qie zi)
La coquelet savoureux
8,80 €
口水鸡(kou shui ji)
(plat froid)
Travers de porc sauté au sel et poivre
10,80 €
椒盐排骨(jiao yan pai gu)
Travers de porc aigre-douce
10,80 €
糖醋排骨(tang cu pai gu)
Emince de porc sauté à la sauce parfumé de poisson
10,80 €
鱼香肉丝(yu xiang rou si)
Rognon de porc sauté
10,80 €
火爆腰花(huo bao yao hua)
Boeuf à la façon Sichuan
23,80 €
水煮牛肉(shui zhu niu rou)
Bar à la façon Sichuan
25,80 €
爱到沸腾的鱼(shui zhu yu)
Bar aux piments émincés et à la vapeur
22,80 €
剁椒鱼(duo jiao yu)
Bar au gingembre/ciboulette à la vapeur
20,80 €
清蒸鲈鱼(qing zheng lu yu)
Cuisses de grenouilles au sel et poivre
16,80 €
椒盐田鸡(jiao yan tian ji)
Crevettes au sel et poivre
16,80 €
椒盐虾(xiang la xie)
Cuisses de grenoulles parfumées et épicées
17,80 €
香辣田鸡(xiang la tian ji)
Crevettes parfumées et épicée
17,80 €
香辣虾(xiang la xia)
SPÉCIALITÉS MAISON
Végétale
Choux ballon sauté
8,80 €
手撕包菜(gan guo shou si bao cai)
Fils de pomme de terre souté
8,80 €
香辣土豆丝(xiang la tu dou si)
(croquants)
Laitue iceberg sauté
8,80 €
玻璃生菜(bo li sheng cai)
Doufu à la façon Sichuan
8,80 €
麻婆豆腐(无肉)(ma po dou fu)
Aubergine sauté parfumee a la sauce poisson
8,80 €
鱼香茄子(无肉)(yu xiang qie zi)
Brocoli sauté à l'ail
8,80 €
蒜蓉西兰花(suan rong xi lan hua)
Concombre à l'ail
6,50 €
凉拌黄瓜(liang ban huang gua)
(Plat froid)
DESSERTS
Ananas frais
4,50 €
新鲜菠萝
Samoussa à la banane
3,80 €
香蕉炸三角
Perle de coco
3,20 €
糯米糍
Nougat Chinois
3,20 €
芝麻糖
Gingembre confit
3,20 €
糖姜
VINS ET BOISSONS
Evian
4,50 €
1L
Evian
3,20 €
50cl
San pellegrino
4,50 €
1L
San pellegrino
3,20 €
50cl
Tsingdao
5,50 €
青岛啤酒
Grande
Tsingdao
3,80 €
青岛啤酒
Petite
Coca cola
2,80 €
Orangina
2,80 €
Jus de mangue
2,80 €
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